«Цыплята» к пасхальному столу

Эти фаршированные яйца в виде цыплят украсят любой праздничный стол и поднимут вам настроение! Для их приготовления вам понадобятся:

• яйца — 6 шт,
• майонез — 2 ст. л.,
• горчица — 1 ст. л.,
• соль — по вкусу,
• морковь — для украшения,
• маслины — для украшения.

Приготовление

1. Яйца чистим и срезаем нижний край для устойчивости. Верхний также обрезаем — это будет шапочка.
2. Извлекаем и измельчаем желток. Смешиваем его с майонезом, солью и горчицей до однородной массы.
3. Полученную массу перекладываем в кондитерский мешок с насадкой и наполняем пустые белки.
4. Из моркови вырезам лапы и клюв, из маслин делаем глазки.
5. Помещаем на цыплёнка все детали, надеваем ему шапочку из отрезанной верхушки белка.
6. Выкладываем цыплят на блюдо.
7. Приятного аппетита!