Индонезия – удивительная страна. Больше семнадцати тысяч островов раскинулись в водах морей Индийского и Тихого океанов. Больше половины из них даже не имеет своего названия, в то время как некоторые нам хорошо знакомы и вызывают ностальгические фантазии, даже если мы там никогда не были.
При звуке слова «Бали» мы представляем себе райский отдых в пучине спокойствия, умиротворения. Название «Ява» взывает к чувствам тоски не только по старым добрым мотоциклам советской эпохи, но и по неведомым джунглям, которые окружают бесчисленные островные вулканы.
Много диковинного можно увидеть в этой стране. Но, пожалуй, одно из самых необычных явлений для западного человека – плавучие рынки в Индонезии.
Сегодняшняя статья раскроет все карты: как и почему они появились, как работают, что там можно купить, а еще – покажет колорит самых знаменитых рынков на островах.
Как появились плавучие рынки в Индонезии
Такая оригинальная особенность, переросшая уже в достопримечательность, уходит корнями в географические особенности страны. Индонезия состоит из небольших островов, а те, в свою очередь, покрыты широкими реками вперемешку с густыми лесами, мангровыми зарослями, дикими джунглями.
Люди стали поселяться в долинах рек, чтобы запастись пресной водой, заниматься сельским хозяйством и животноводством. К тому же для них было удобнее передвигаться по течению реки, чем пробираться через непреодолимые заросли тропических лесов.
Так реки стали лучшим проводником в другую часть острова, «шелковым путем» местной торговли, а лодки – отличным средством передвижения и по совместительству торговыми палатками.
На сегодняшний момент в стране налажена сеть сообщений, построены асфальтированные дороги, по всем островам рассыпаны рынки, магазинчики, лавки, в которых кипит торговля. Но плавучие рынки на лодках остались данью традиции – они удобны, дешевы, интересны. А еще они так привлекают иностранных туристов, которые дивятся подобному зрелищу.
Как устроены плавучие рынки в Индонезии
Плавучие рынки очень популярны и в других странах Азии, особенно в юго-восточной части региона: в Таиланде, Вьетнаме, Камбодже.
В качестве магазинчиков выступают длинные узкие лодочки с острой кормой и задней частью, которые управляются веслами. По-индонезийски они называются «jukung» – джукунг.
Джукунги ловко маневрируют среди конкурентов, тихо разрезая водную гладь реки с обыкновенно зеленоватым оттенком. Их вереница иногда состоит из двадцати лодок – это поистине изумительное зрелище.
Рано утром крестьяне, рыболовы, ремесленники выходят из дома, погружают новый товар в джукунг и отправляются на специальный рынок. Довольно быстро все раскупают местные торговцы или оптовики из крупных поселений, чтобы продать потом в разы дороже.
После удачной продажи торговец отправляется домой. Если ему далеко ехать или он устал, тот может воспользоваться услугами перевозчиков на лодке с мотором: к моторке прикрепляется торговая лодка, и уставший продавец в одночасье оказывается дома.
Способ купли-продажи на лодках выгоден обеим сторонам: продавец не тратит много денег на передвижение и времени на продажу, а покупатель получает свежайшие продукты и уникальные изделия по низкой цене. Часто практикуется бартер – равноценный обмен одних изделий на другие.
Правда, сейчас, с ростом туристического интереса к таким маркетам, продавцы не торопятся отдавать товар посредникам: иностранцы готовы платить баснословные деньги за диковинные сувениры и склонны покупать даже то, что им не нужно.
Добраться до рынка можно по пирсу – тогда продавцы сами будут вылавливать вас у берега – или нанять специальное прогулочное судно, которое позволит насладиться уникальным зрелищем и прикупить интересных вещиц. Для этого достаточно помахать предприимчивому индонезийцу – он сам подплывет с широкой улыбкой.
Спрос рождает предложение, поэтому на плавучем маркете можно купить все, чего желает душа притязательного туриста: от только что выловленных морепродуктов до национальных нарядов.
Крабы, рыба, креветки, фрукты, овощи, десерты, сувениры, свечки, головные уборы, одежда, цветы, продукты, специи, благовония – далеко не весь список того, что можно приобрести на рынке. Здесь даже можно полакомиться экзотическими блюдами в ожидании лодочки с нужными покупками.
Важно помнить, что главное умение в игре азиатской торговли – искусство торговаться. Не нужно стесняться этого, в Индонезии его можно условно приравнять к ритуалам и назвать главным правилом выживания.
В местах скопления людей очень шумно – таков уж азиатский темперамент, никуда от него не денешься. Зато здесь можно сполна насладиться местным колоритом, ощутить невероятный аромат Востока, получить незабываемые впечатления, сделать красивые фотографии на память.
