Маринованные куриные отбивные: блюдо, которое не навредит вашей фигуре

Сегодня мы предлагаем вам рецепт отбивных, при приготовлении которых не будет прилипающей к рукам яичной смеси, не будет комочков, да и отбивные будут не жариться, а запекаться в духовке.

Ингредиенты:

4 шт куриного филе

30 мл растительного масла

50 г майонеза

4 зубчика чеснока

30 г горчицы

40 г меда

Соль и специи по вкусу

Приготовление:

1. Филе разрезать на порции, просушить бумажным или обычным полотенцем и отбить.

2. Для приготовления маринада необходимо смешать масло, майонез, горчицу, мед, соль, чеснок и специи, размешать.

3. Выложить все отбивные в маринад и отправить в холодильник на 1-2 часа.

4. Противень выстелить пергаментной бумагой и вложить на нее отбивные. По желанию вылить поверх отбивных заправку.

5. Выпекать в духовке пир температуре 180 градусов 40 минут.

Источник

Загрузка...
Маринованные куриные отбивные: блюдо, которое не навредит вашей фигуре