Как не опозориться в ресторане: 10 правил этикета

Вас пригласили в ресторан или же несколько друзей решили отметить в ресторане важное событие? В помощь вам 10 советов по ресторанному этикету.

1. За какой столик присесть

Вас пригласили в ресторан или же несколько друзей решили отметить в ресторане важное событие? В помощь вам 10 правил ресторанного этикета.

В любом уважающем себя ресторане вас обязательно встретит администратор, он укажет вам на ваш столик. Если же вас никто не встретил, то следует дождаться его прямо у входа, он обязательно подойдет.

2. Как пользоваться салфетками

10 правил ресторанного этикета

Салфетка из ткани возле вашего прибора предназначена  для предохранения одежды. Как правило, она лежит на коленях во время еды. Промокнуть рот во время еды следует бумажной салфеткой. Они находятся, обычно, в центре стола.

3. Где приводить себя в порядок

10 правил ресторанного этикета

Если вы хотите привести себя в порядок: расчесать волосы, подкрасить губы или просто посмотреть на себя в зеркало — следует делать это только в туалетной комнате. Отлучаться лучше всего только по окончании трапезы.

4. Что и когда заказывать

10 правил ресторанного этикета

Если вы не завсегдатай ресторанов, то официант поможет вам выбрать блюда в нужной последовательности. Обычно сначала подают холодную закуску, затем первое, как правило, это суп. Второе блюдо может быть мясным или рыбным, может быть и то, и другое. Не торопитесь с десертом, закажите его после основного блюда. Тогда вы сможете оценить ваши силы для сладкого. Можно ограничиться только горячим напитком: чаем или кофе.

5. Уметь пользоваться приборами

10 правил ресторанного этикета

Как правило, столик в ресторане сервирован с учетом максимального количества блюд, поэтому возле тарелки может находиться много приборов. Пусть это вас не пугает. После принятия заказа официант уберет все лишнее. С подачей блюд начинайте пользоваться теми, которые наиболее отдалены от тарелки. Чтобы дать понять официанту, что вы закончили есть, положите приборы параллельно друг другу.

6. Искусство есть суп

10 правил ресторанного этикета

Если вы заказали суп, не попадите впросак. При поедании супа старайтесь не стучать ложкой по тарелке, не наклоняйте тарелку и прихлебывайте суп тихо с острого конца ложки, а не сбоку.

7. Мобильный этикет

10 правил ресторанного этикета

Телефон не должен звонить в общественном месте, включая и рестораны. Это считается неприличным. Если вы ждете важный звонок, отключите звук в телефоне. Получив звонок, извинитесь и выйдите из зала ресторана, чтобы поговорить. Вернувшись, следует извиниться вторично. Телефон не должен лежать на столе, он может быть либо в сумочке у дамы, либо в кармане брюк мужчины.

8. Куда поставить локти

10 правил ресторанного этикета

Локти на протяжении всего обеда должны быть прижаты к телу. На стол можно положить лишь запястья.

9. Критика по существу

10 правил ресторанного этикета

Если вам не понравилось какое-то блюдо, то это не вина ресторана. Вы можете пожаловаться в случае, если блюдо было пересолено, передержано, пересушено, недожарено или же было несвежим. В других случаях это дело вашего вкуса, а о вкусах не спорят.

10. Кто должен платить

10 правил ресторанного этикета

Если вас пригласили в ресторан, то за вас должны заплатить. Если же заранее существует договоренность платить сообща, то платят поровну, вне зависимости от того, кто что ел. Чаевые должны составлять 10% от общей суммы; если вам очень понравилось обслуживание, можете оставить больше.

Загрузка...
Как не опозориться в ресторане: 10 правил этикета