Мир — твойТонкие воздушные галеты никого не оставят равнодушным. Яркий аромат ванили, ажурная форма и элегантный вид сделают это печенье постоянным гостем в вашем доме.
Сухие галеты — любимые десерты европейских мореплавателей. Ещё Христофор Колумб брал их в свои путешествия. Они долго сохраняют свои свойства, не портятся при жаркой температуре, не вызывают аллергии и прекрасно утоляют голод. Теперь и у вас есть возможность попробовать это легендарное лакомство.
Галеты изготовляются из высококачественной муки, которая обязательно просеивается через специальное сито. Это позволяет сделать печенье более ажурным, тонким, хрустящим и воздушным. При этом десерты отличаются низкой калорийностью, поэтому подойдут даже тем, кто следит за фигурой.
Хрустящие галетное печенье удобно брать с собой на работу. Оно станет отличным вариантом перекуса в дороге или путешествии. И, конечно, галетное печенье незаменимо для чаепития. Его можно есть с маслом, вареньем и мёдом. Хрустящие сладости очень нравятся детям. Они придутся по вкусу даже самым привередливым «нехочухам». Десерт с яблоком и корицей быстро разойдётся среди друзей и станет прекрасной альтернативой знаменитому пирогу.
Рецепт галетного печенья
Ингредиенты
- Мука просеянная — 300 гр;
- Крахмал — 30 гр;
- Сахар — 2 ст. л.;
- Разрыхлитель — 1 ч. л.;
- Соль —по вкусу;
- Вода — 100 мл;
- Масло растительное — 0,3 стакана.
Приготовление
Смешайте муку, крахмал, разрыхлитель, сахар и соль. Можно добавить щепотку ванилина.
Отдельно смешайте воду с растительным маслом и доведите эту смесь до кипения. Затем влейте эту смесь в муку, перемешивая ложкой. Мешайте до образования однородного теста. Заверните его в пакет и оставьте на 15 минут.
Готовое тесто раскатайте и проколите вилкой. Сделайте заготовки печенья с помощью формочек.
Выпекайте галетное печенье при температуре 200 градусов около семи минут, пока оно не подрумянится.
Дайвер не мог понять, что от него хочет этот морской великан. Пока животное не схватило его за руку