Фигура будет вам благодарна: Запеканка из брокколи на ужин!

На 100 грамм — 111,16 ккал

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 190 градусов.
2. Отварить брокколи в кипящей воде около 2 минут. Оставить в дуршлаге, чтобы лишняя жидкость стекла.
3. На тёрке натереть сыр, нарезать курицу, зелёный лук мелко порезать.
4. В форму уложить слоями брокколи, курицу, сыр моцарелла и зелёный лук.
5. Взбить яйца со свежим молотым черным перцем и залить этой смесью подготовленную запеканку.
6. Распределить яичную смесь равномерно.
7. Выпекать 35-45 минут до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Источник